Invitér en ledsager med og nyd to store og frisklavede pastaretter hos nyåbnede Fabio i Valby, Hillerød og på Amager.
Italiensk gastronomi behøver hverken være højtidelig eller højtråbende. Hos Fabio, den nyåbnede pastakæde med restauranter i Valby, Hillerød og på Amager, er det det enkle, der er i centrum. Bag konceptet står folkene fra den prisvindende Pappa Pizza, og nu lader de deres kærlighed til det italienske køkken folde sig ud i en ny form.
Hos Fabio tilberedes pastaen á la minute. Det betydes, at pastaen først koges og vendes i den valgte sauce efter, du har bestil. Det fås ikke friskere. Nyd f.eks. Bolognese med langtidssimret kødsauce, frisk pesto og parmesan. Du kan også vælge en cremet Carbonara med bacon og ærter, eller den veganske fortolkning med røgede mandler. Eller naturligvis en trøffelpasta med rig ostesauce.
Fabio er et sted, hvor man blot skal læne sig tilbage og nyde smagen. Inviter en ledsager med og del en oplevelse, der kombinerer tradition, smag og godt håndværk.
Du får:
2 store pastaretter
SPOTpris 99 kr. Normalpris op til 220 kr. Spar op til 55 %
Værdibeviset kan indløses alle dage i hele åbningstiden til og med den 15. oktober 2025.
Vælg mellem disse retter:
Bolognese – Frisk pasta med langtidskogt kødsauce, pesto, friskkværnet peber, et drys parmesan
Carbonara – Frisk pasta med parmesansauce, ærter, bacon, friskkværnet peber, et drys parmesan
Vegan carbonara – Frisk pasta med vegansk parmesansauce, ærter, røgede mandler, friskkværnet peber, et drys parmesan
Tomat – Frisk pasta med tomatsauce, pesto, røgede mandler, et drys parmesan
Trøffel – Frisk pasta med ostesauce, trøffel, friskkværnet peber, et drys parmesan
Limone – Frisk pasta med citron og olivenolie, friskkværnet peber, et drys parmesan
Alfredo – Frisk pasta med smør, friskkværnet peber, et drys parmesan
Om Fabio
Fabio er en ny pastabar i København, hvor det enkle og autentiske går hånd i hånd. Her handler det om frisklavet pasta, smagfulde saucer og italiensk kærlighed, alt sammen serveret hurtigt og til priser, der er til at forstå.
Bag konceptet står Martin Albrechtsen og teamet fra den prisvindende Pappa Pizza, der i to år har vundet Just Eat-prisen for “Bedste Pizza”. Med Fabio har de kastet sig over pasta - og det med fuld fart.
Hos Fabio bliver maden lavet à la minute. Det vil sige, at pastaen først bliver kogt og vendt i saucen, når du bestiller. Menuen rummer syv forskellige pastaretter fra klassikere som bolognese og carbonara til veganske og trøffelprægede varianter. Fælles for det hele er brugen af friske råvarer og et kompromisløst fokus på smag.
Fabio er pasta uden pynt men med masser af passion. Nyd en lille bid af Italien midt i København.
Betingelser:
Værdibeviset kan indløses alle dage i hele åbningstiden til og med den 15. oktober 2025.
Værdibeviset kan indløses i restauranterne i Valby, Hillerød og på Amager.
Værdibeviset kan indløses til portionsstørrelsen 'stor'.
Du skal ikke bestille på forhånd. Du møder bare op med dit værdibevis på dagen.
Du skal fremvise dit værdibevis, enten på telefon eller på print, ved afhentning
OBS: Dine værdibeviser skal indløses i kassen hos en medarbejder - de kan ikke benyttes til bestilling via. Fabios selvbetjenings-standere.